תאילנד היא יעד כה נהדר. בין אם אתה כאן כדי לעבוד, לגלות או להירגע, זה אחד מאותם מיקומים חריגים עם היכולת לכל זה. כריסטינה כמו שהיה לי מזל מספיק טיול זה לעשות את שלושתם.
הנה מה שקיבלנו כמו בשבוע האחרון; ועידה של מנהיגי השוק, אסיפה מכריעה כמו גם ערב פרסים בבנגקוק, כמו גם טיול כמו צ’יאנג מאי המדהים העסיק אותנו מאוד. עם זאת בצורה הטובה ביותר.
אנו מקווים שתיהנו מהמהדורה הרגילה ביותר הנוכחית שלנו.
לחיים – ג’ים וכריסטינה xx
אחרי שלושה ימים של גילוי אינטנסיבי של סופרי נסיעות מפורסמים כמו גם מנהיגי יחסי ציבור מעוררי השראה, ועידת ה- ASTW הראשונה הותירה את כריסטינה כמו גם אותי מוכנה להניח את השיער שלנו … ובכן, אולי לא שלי.
ה- ASTW (האגודה האוסטרלית של סופרי הנסיעות) היא המון גוף המדיה המוערך והכובד. כמו גם עם כל כך הרבה מומחים מיומנים שהובאו בכנס זה, כריסטינה כמו גם אני קצת לא נלהבת שהתקבלתי כחברים בארגון מדהים זה.
יותר מזה, ביום השני של הסמינר סיפקנו מצגת של 45 דקות לכל הקהילה באסטרטגיות רשת חברתית. היינו כל כך טוב לברך, באמת, באמת עשינו חלק מהחברה.
אולם הלילה אנו נהנים מארוחה טעימה כמו גם משקאות בערב הפרסים השנתי של ASTW. אנו זוכים לראות את הסופרים המיומנים ביותר, צלמים מקצועיים כמו גם יחסי ציבור מקבלים שבחים על מצוינות בתחומם. זה מעורר השראה.
מזל טוב לכל המועמדים הסופיים כמו גם לזוכים בפרסי ASTW. אתה יכול לראות את התוצאות כאן.
הוועידה נערכה ממש כאן באתר הנופש אננטרה ריברסייד בבנגקוק … ובכן, לא כאן. זה החדר שלנו. זה גדול, עם זאת, לא מספיק עצום בכדי להחזיק את 120 הצירים.
המיטה מסיבית כמו גם נוחה באמת, כמו גם הנוף החוצה מעל נהר הצ’או פראיה ממרפסת הסיביות שלנו מרתקת.
שטח אתר הנופש של נהר אננטרה הוא עצום. הם אפילו משלבים כמה מהנהר האדיר בנוף של המלון. בדיוק במקום בו כריסטינה עומדת הוא המקום בו תוכלו להאכיל את שפמנון האזרח שתוכלו לראות שחייה ממש מתחת לפני השטח העכור.
יש כל כך הרבה דגים בחלק הזה של הנהר – אני מאמין שלמדו את הרעש של פעמון ארוחת הערב. כמו כן זיהיתי לטאה מסך גדולה ששוחה יחד עם הבנק, אז אני יכול להיות שיש דברים אחרים החיים בקטע הזה של הצ’או פראיה.
החיסרון היחיד בקרבתו של הנהר הוא בגאות נמוכה הדברים מתבגרים כשאתה חוצה את הגשר למסעדה כמו גם לברים. עם זאת זה בנגקוק בשבילך.
אתר הנופש של אננטרה ריברסייד הוא מקום די, מלא פרטים כמו גם אלגנטיות טרופית. פינות מעט שלווה ליהנות מהחום הלח של תאילנד, סחלבים תלויים מדהימים בטנה, כמו גם הרומנטיקה של להיות איפשהו כל כך שלווה בעיר כל כך מלאת כאוס.
הדבר הטוב ביותר בלהיות כל כך קרוב לנהר הראשי שרץ עם בנגקוק הוא זה: ארוחת שייט בנהר בדוברת אורז ישנה עם הפלגות בנוהרה. מלבד זרימת אוכל בלתי פוסקת לכאורה כמו נהר המלכים עצמו, שייט זה מדגיש כמה מהחלקים הטובים ביותר בבנגקוק.
אנו עוברים תחת גשרים מפורסמים כמו גם יחד עם מקדשים מפוארים המבהירים את ערך העיר הזו כמו גם את הפאר. הטוב מכל, הרבה מהמראות נראים רק או נבדקים ביותר מהמים.
הבעיה היחידה היא לקרוע את המיקוד שלי מהצלחת שלי ליהנות מפלאי בנגקוק כשהם גולשים.
זה היום האחרון שלנו בבנגקוק, אז טיפלנו לחמוק למלון השכן – אבני ריברסייד המדהים – לטבול ערמומי בבריכת האינסוף המרהיבה שלהם. זה גם המקום בו סרגל הגג שלהם נמצא כמו גם במקום שבסופו של דבר היינו מקומיים למשך הזמן שלנו בכל פעם שהייתה הזדמנות.
עם זאת, בחוכמה, הבריכה הזו נסגרת מוקדם בדיוק במצב שהחגיגה חייבת להתפוך אי פעם כביכול.
אחרי שהיינו בפנים לכנס לחלק הטוב ביותר של שלושה ימים, אנו מתלהבים להיות מופעלים! טסנו כמו העיר הצפונית צ’אנג מאי כדי לבדוק את המון המקדשים, השווקים, ההרים וגם האוכל כאן. זו הפעם הראשונה שלנו לחלק הזה של תאילנד, מה שהופך את הטיול הזה אפילו טוב יותר עבורנו.
זהו ענק ששומר על השערים לאחד ממקדשי העיר. אתה רואה אותם בכל מקום בתאילנד – שני המקדשים וגם הענקים.
מקדש הזהב ב- Doi Suthep (Mount Suthep) הוא אחד האזורים הקדושים ביותר עבור אנשים תאילנדים. הנופים ממקדש זה מוגבהים סביב העיר צ’אנג מאי, הם מדהימים … ביום הסר. עבורנו, זה קצת מעורפל לראות הרבה מתחת, אולם המקדש עצמו מספיק.
מזל גדול ללכת שלוש פעמים סביב מקדשים כמו זה בעם כיוון השעון. להרבה סטופות בודהיסטיות יש שביל המוביל אתכם בסיבוב. ההליכה סביב האנדרטה האקסטרווגנטית המדהימה הזו הופכת למדיטטיבית למדי, כמו שאתה מתחיל להבחין כל כך בהרבה פרטי סיביות שלפני שפספסת.
צ’אנג מאי, כמו הרבה תאילנד, הוא בית להרבה מקדשים, אולם אלה שנמצאים כאן נראים כל כך רגועים כמו גם זן מאשר המהר הכאוטי שתגלה סביב בנגקוק. יכול להיות שזה מה לעשות עם המספר העצום של המבקרים בבירה, או שזה יכול להיות שהדברים הם הרבה יותר שלווים ממש כאן בצפון.
אפילו החתולים האזוריים מוזמנים כאן.
מחוץ להרבה מקדשים בתאילנד – במיוחד אלה הענקיים או המכריעים – תגלו דוכני סיביות כמו קמיעות מוכרות אלה. הם מצוינים כי הם מאבטחים אותך מרוחות רעות כמו גם אנרגיה לקויה, אולם האבטחה יכולה להגיע במחיר. הקמיע של צ’אפי הנעים הזה (כמה טוב החיוך הזה?) במחיר של 50,000 TBH – בערך 2,000 $ או GBP1,200.
עם זאת, ישנם יותר זולים.
יתכן שלא תבינו זאת, אולם צפון תאילנד מתחבר ישירות לרכס ההרים ההימלאי. השיאים שממערב לצ’אנג מאי – מובנים כפארק הלאומי דוי אינטנון – הם מרגלם של הרבה מערך הרים פופולרי. עם זאת, אפילו מעל 2500 מטר מעל פני הים, אנחנו עדיין רחוקים מלהכות כאן את אוורסט!
בתוך הפארק הלאומי DOI Inthanon נמצא בית מקדש אחד נוסף – או למען האמת, המוקדש למלך בהומיבול כמו גם המלכה סיריקית מתאילנד. הפרה מא טאט נופמטנדון כמו גם פרה מא חה טאט נופונפוסירי יושבים בראש סט מדרגות רחב כמו גם ביניהם אנדרטה לבודהה.
אנחנו כל כך גדולים, הבניינים יוצאי הדופן האלה כמו גם הנופים במורד ההר אפופים בערפל ענן כיום. במזג אוויר ברור יותר, נופים ברחבי הפארק הלאומי לצ’אנג מאי מדהימים … אם כי אני מעדיף את ההשפעה המסתורית שיש לעננים.
אל תדהמו לגלות נזירים שתוהים סביב שטחי המקדש כאן. זהו מקדש בודהיסטי מכריע כמו גם הגנים – אפילו בערפל כבד כמו גם בטמפ ‘של 15dc – הם יפים. זו החקיקה שאדם מתמיד שלושה נזירים צריך לא ללבוש פונצ’ו חירום. גם כשגשם יורד גשם.
עשיתי את הסטטוס הזה.
המפל מזרחה מהפארק הלאומי DOI Inthanon הוא המפל וואצ’ירתן. שיהוק זה בנהר קלנג בשם מצוין הוא אזור נופש בולט כפי שאתה יכול לדמיין. המים מתפללים במורד הזרם כמו גם מעוררים את הערפל המדהים הזה באוויר.
בימים חמים זה צריך להיות די מרענן כדי לעמוד כאן.
עוד בעיר, אולם מחוץ לחומות כמו גם חפיר של העיר העתיקה הוא הבחור של וואט סואן – או מקדש הכסף. צ’אנג מאי פופולרי בכסף שלו, ולכן הוא סביר שיש מקדש העשוי ממנו.
עם זאת, מסתבר שהחלק היחיד במקדש זה שהוא רסיס הוא הצריח העליון ביותר, שתוארך לשנות ה- 1400. השאר הוא גיליון אלומיניום כמו גם חלק מהשיקום המתמשך של מקדש זה, שהחל לפני 14 שנה בלבד.
זה עדיין מחזה מצוין כמו גם היחיד מסוגו.
המקדש הזה גם קצת מפוקפק מכיוון שאף נשים לא מופעלות בפנים. כשהוא משאיר את הנשים בחוץ, אני נכנס לגלות אפילו הרבה יותר עבודות מתכת מתוחכמות, עיצובים כמו גם ציורי קיר גותיים מאיימים למדי של מפלצות מפחידות, גולגלות כמו גם סצינות גיהינום. זה מנקב מתאים.
וזה מה שקורה כשמוקצנים מעצמם מעצמם. במקום תיאורים טעימים של מנהג כמו גם היסטוריה, אתה מקבל גיבורי על מארוול.
מעבר לפינה מהפגודה יש עבודות כסף בהן נזירים מגלפים תמונות לפנלים מכסף כדי לקשט קירות כמו גם קישוטים קטנים יותר. הם יכולים לבזבז עד 8 חודשים בעיצוב הטבליות האלה ביד. אתה יכול להשיג מהם יצירות אמנות אלה ממש כאן.
יש הרבה יותר מקדשים בתוך חומות העיר העתיקה צ’אנג מאי. זהו איש וואט צ’יאן, שעמד ממש כאן בהתחשב בכך ש- 1296. זהו המקדש הקיים העתיק ביותר של צ’אנג מאי, כמו גם שווה ביקור.
לכל אחד יש מגבלה על מספר המקדשים שהם יכולים ללכת אליהם ביום, אולם זה באמת צריך להיות במיקום שלו במכסה שלך.
ידוע כמקדש האמין ביותר בצ’אנג מאי, וואט פרה כי דוי סות’פ הוא אחד מאותם מיקומים מיוחדים שאליו ניתן ללכת בתאילנד. גרם המדרגות העצום כמו המקדש, עם דרקונים, הוא קושי בפני עצמו – אם כי עבור קצת תוספת, תוכלו לשלם כדי להעלות את רכב החוט.
מלבד הפגודה המוזהבת המדהימה שלה עליהם דיברנו קודם, השטח סביב המקדש מלא בפרטים מעניינים. זהו הגונג הגדול ביותר בתאילנד, כמו גם אפילו להכות אותו באגרוף שלך גורם לאוויר סביבך מהדהד בתהודה יוצאת דופן.
אנו מנסים לדמיין איך היה הרעש אם היה לך דבר דונגר מתאים להכות אותו.
מדברים על דונגרס … מצאתי את הפעמון הענק הזה מספיק ענקלעמוד בפנים. יש פעמונים כמו זה (אך לא גדול) סביב שטחי המקדש. אתה יכול להישמע אותם (אם כי אסור לדחוף אותם זה לזה) לטון כסף נהדר כמו גם לאנרגיה.
היום נכנסנו לרמות סביב צ’אנג מאי לנסוע לכפר הילטריבה של אנשי קארן. במקור מבורמה (מיאנמר), שבטים אלה בסופו של דבר היו פופולריים בתליוני הזהב המשמשים את הנשים. תליונים אלה – הוסיפו לאורך זמן – מתיחו את הצוואר לאורכים לא טבעיים. זה נתפס כמסורת ברברי, ולכן אנו שמחים לגלות שקארן וילג ‘הספציפי הזה הוא שבט’ לא צווארון ‘.
במקום זאת, קרן אורגת חומר ביד אותם המבקרים יכולים לקנות. העבודה יוצאת דופן כמו גם הנשים העובדות כאן גורמות לה להיראות פשוטות, עם זאת היא לא. בכפר זה תוכלו גם לנסות קפה אזורי, כמו גם לראות בדיוק כיצד חיים אנשים פרימיטיביים למדי.
למען האמת, לא נהנתי מהחלק הזה של הטיול. כריסטינה כמו גם הרגשתי לא נוחה הנוגעת להסתכל על האנשים האלה. אוטובוסים של תיירים מגיעים לכפר זה מדי יום כדי לשטוף אותם. כמו גם למרות שהם ייצרו לעצמם שוק תיירות, אני לא בטוח אם הקארן נהנית עם סוג זה של תשומת לב.
עם זאת, מהצד האפל הזה של התיירות, אנו זוכים לראות בעיני תרבות יוצאת דופן. כשאנחנו יושבים סביב הפתוח מסיים את חימום סיר הקפה עם כמה מתושבי הכפר, כריסטינה אזורים את הגברת המדהימה הזו. היא האזרח הוותיק ביותר בכפר בגיל 96.
בתחילה היא יושבת ישנה. היא נראית עתיקה כמו גם עייפה. עם זאת, נכון לעכשיו, כשהיא מתעוררת, היא מחייכת לחשוף את האני הצעיר שלה כמו גם את המוח שנראה בבירור כל כך הרבה חיים.
כשאנחנו עם טיול תקשורתי עם מועצת התיירות בתאילנד, אנו מאפשרים ללכת לכפר. יש כאן מוסד שבו כל ילדי הכפר – כמו גם שכונות מסביב – מגיעים לגלות לבדוק כמו גם לכתוב. עם זאת, כמה מהם מפעילים את הכיתה, כמו גם להראות לנו בדיוק כמה טוב הם יכולים לקפוץ כמו גם להסתתר!
אנו בודקים מעט את הכפר כשאנחנו מבצעים את השיטה שלנו במורד הגבעה. מתחת לבתים הסובלים, חזירונים נודדים כמו גם תמוכות קוקרל. אלה חיים פסטורליים כאן, עם זאת יש פנייה בפשטות שלהם.
מעבר לפינה אנו מגלים גברת זקנה, שיניים צבועות בשחור מלעוסת אגוז בטל, כמו גם אורגת גדר נמוכה מרצועות במבוק.
היא מאוד ביישנית כמו גם מדברת רק את שפת קארן, ולא תאילנדית.
בחזרה לכביש, אנו עוצרים בסדנת עבודות יד המנוהלת על ידי אנשי קארן אזוריים. אנו מגלים בדיוק כיצד להכין סלי במבוק ביט, שמתגברים כמסובכים להפליא. כולנו בסופו של דבר זקוקים לסייע לאריגת הסלים שלנו כמו גם האישה בתשלום עושה משימה פנטסטית שגורמת לנו להרגיש כאילו השגנו את המשימה שלנו.
אנו גם מכינים כריות תה. כריות לבושות משי אלה, מלאות טהילים כתושים, נכנסים לארון הבגדים שלך כמו גם מורידים את הריח המעטף הזה.
אתה יכול להשיג את הכריות האלה כמו גם סלים מהסדנה, אם כי להחזיר אותן עם מכס – אם אתה מקוון איפשהו עם גבולות מחמירים כמו אוסטרליה – עשוי להיות אתגר.
שוב בעיר אנו בודקים את שוקי הלילה של צ’אנג מאי הפועלים בכל יום ראשון. שווקים אלה – מובנים כ”רחוב ההליכה “, שכולנו מסכימים נראים טובים בהרבה מ”אזור להולכי רגל”, הם מדהימים. יש כאן כל מה שמאכל הוקר טעים ועד עבודות יד. אתה יכול להשיג בגדים, תכשיטים, שעונים כמו גם כל סוג של דרך מזכרות.
השווקים גדולים כמו גם מריצים 4 רחובות לאורך דרך צ’אנג קלאן.
יש כל כך הרבה מיקומים מדהימים לאכול סביב צ’אנג מאי. מלבד המסעדות הסטנדרטיות בסגנון תאילנדי – כל סוג מהן נשמח להתענג עליהן – יש כאן תנועה לקראת הרבה יותר אוכל סביבתי.
המנות שמגיעות מהמטבחים במטבח מבוסס רייס מינה הם תאילנדים לחלוטין, אולם שומרים על ההבדל העדין הזה שהופך את הארוחה לעכשווית למדי. מיקום זה ששימש כחוות אורז, כמו גם המזון הנוגע לשולחן הוא אורגני כמו גם מיוצר מקומי.
הארוחה הזו של גוג’ונים פורלים פריכים עם רוטב חריף וחריף בסלט היא האהובה שלי מארוחת הצהריים.
המסעדה עצמה מוקפת במים כמו גם שיש לה תחושה שלווה. כולנו מסכימים שזה מזכיר לנו הרבה מאוד את המסעדה של Spirit Home בעורף קו החוף הזהב באוסטרליה.
אחת ממנות החתימה של מינה היא משולש האורז שלהם. השכבות הצבעוניות עשויות כל אחת מרכיבים טבעיים. הכחול מקבל את צבעו מפרח האפונה של הפרפר, שמשתמש בהרבה בבישול תאילנדי.
יש כמה קינוחים מדהימים למראה המוצעים ממש כאן במינה. הסורבה המנגוסטיין הזה עם דרקון פרויט טרי הוא דוגמא פנטסטית לכך.
הלילה, מתייחסים אלינו לארוחת ערב כמו גם למופע! חום חנטוק הוא ארוחת ערב בסגנון תאילנדי רגיל המוגש בזמן שזמן